Ingredientes:
300 ml de Café Ginebras El Nuestro
150 g de leche condensada
500 ml de crema para batir
5 hojas de gelatina
Preparación:
- Remoja hojas de gelatina en un recipiente con agua fría.
- Pon en una olla a calentar la nata, la leche condensada y el Café Ginebras, remueve hasta que hierva.
- Retira la olla y deja templar un poco la mezcla.
- Escurre y añade la gelatina a la mezcla, remueve para que se disuelva bien.
- Deja enfriar un poco removiendo de vez en cuando.
- Reparte la mezcla en los vasos y tapa con papel film tocando la panna cotta.
- Refrigerar un mínimo de 6 horas.