Ingredientes:
3 cucharadas de Café Ginebras cargado
150 g de azúcar morena
200 g de mantequilla
300 g de harina
100 g de chips de chocolate
Preparación:
- En un bol agrega y mezcla el azúcar morena, la mantequilla fría en pequeños trocitos, la harina y el Café Ginebras molido. Al final añade los chips de chocolate.
- Coge porciones dándoles forma redondeada con las manos, así las galletas conservarán la misma forma mientras se hornean y saldrán del mismo tamaño.
- Después cubre la bandeja con papel de hornear y hornea a 180 °C durante 14/15 minutos aproximadamente.
- Saca las galletas, déjalas enfriar y ¡disfruta!