Crepes al Café Ginebras
Ingredientes:
4 cucharaditas de Café Ginebras El Nuestro preparado
200 g de harina
1/4 de kilo de nata azucarada
1/4 de litro de leche
4 huevos
2 cucharadas de azúcar
1 copita de ron
Mantequilla
Preparación:
- En un bowl mezcla la harina, azúcar, huevos, leche, ron y 2 cucharadas de Café Ginebras.
- Pon en una sartén a fuego lento una nuez de mantequilla, vierte 3 cucharadas de mezcla y remueve para que la mezcla cubra totalmente el fondo.
- Dora la crepe por ambos lados.
- Prepara la crema mezclando 2 cucharaditas de café con la nata.
- Sirve las crepes acompañadas de la crema y rellénalos como más te guste.