Flan con Café Ginebras

Ingredientes: ½ taza de Café Ginebras El Nuestro espresso8 huevos250 g de azúcar100 g de chocolate en polvo150 g de cacao amargo en polvoChocolate líquido Preparación: Precalienta el horno a 200° C. En una sartén, coloca ¼ de taza de azúcar y unas gotas de agua y revuelve con una cuchara de madera. Deja cocer…

Natilla con Café Ginebras

Ingredientes: ½ cucharada de Café Ginebras El Nuestro100 g de natilla1 taza de leche2 astillas de canela Preparación: Coloca la taza de leche a hervir con dos astillas de canela. Mezcla el Café Ginebras preparado y frío con la natilla. Revuelve hasta disolver. Adiciona la leche hervida a la mezcla de café y natilla. Revuelve.

Alfajores con Café Ginebras

Ingredientes: ¼ de taza de Café Ginebras El Nuestro molido1 lata de leche condensada1 cucharadita de leche evaporada2 tazas de harina¼ de azúcar glass1 taza de mantequilla sin salNueces molidas Preparación: Precalienta el horno a 218 °C. Vierte la leche condensada en un molde para hornear y tapar bien con papel aluminio. Coloca el molde…

Tiramisú con Café Ginebras

Ingredientes: 250 ml de Café Ginebras El Nuestro recién preparado600 g de queso filadelfia7 huevos grandes300 g de bizcochuelo175 g de azúcarCacao en polvo½ copa de amaretto Preparación: 1. Prepara un Café Ginebras cargado, añádele amaretto y déjalo enfriar2. Separa las yemas de los huevos y colócalas en recipientes separados. Refrigera las claras.3. Bate manualmente…

Pancakes Con Café Ginebras

Ingredientes: ¼ de taza de Café Ginebras El Nuestro½ taza de avena en hojuelas1 cucharada de yogur sin azúcar (o leche de almendras)½ cucharadita de canela¼ de cucharadita de nuez moscada¼ de cucharadita de polvo de hornear1 pizca de azúcar morena (opcional)3 claras de huevoEdulcorante al gusto Preparación: 1.Pon a remojar la avena en Café…

Macarrones con Café Ginebras

Ingredientes: 2 cucharaditas de Café Ginebras El Nuestro120g de claras a temperatura ambiente100g de harina de almendras200g de azúcar glass50g de azúcar blancoCacao en polvo para espolvorea Preparación: 1.Tamiza bien el azúcar glas y la harina de almendras y mézclalos bien.2.Bate las claras y al final del proceso añade los 50 gramos de azúcar blanca….

Café Ginebras Affogato

Ingredientes: 50 ml espresso de Café Ginebras El NuestroHelado común o de vainilla, muy frío1 trago de crema de whisky Preparación: Coloca una bola de helado dentro del vaso o de la taza cuando esté recién preparado el Café Ginebras. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Cubre con el Café Ginebras bien caliente y el licor, y espolvorea un poco…

Flan con Café Ginebras y caramelo

Ingredientes: 1 cucharada de Café Ginebras El Nuestro1 taza de azúcar (dividida, 1/2 taza para el caramelo)350 ml de leche evaporada400 ml de leche condensada5 huevos1 cucharada de extracto de vainilla1 cucharadita de agua Preparación: Precalienta el horno a 180 ºC. Prepara el molde para el baño de maría. Vierte 1/2 taza del azúcar en…

Pastel frío con Café Ginebras

Ingredientes: 2 cucharadas de Café Ginebras El Nuestro molido.½ lata de leche evaporada.1 lata de leche condensada.1 lata de dulce de leche.2 sobres de gelatina sin sabor.652 g de galletas de miel.1 taza de crema para batir.1 taza de chocolate amargo picado.¼ de taza de nuez picada. Preparación: 1. Vierte en un recipiente la leche…

Caramelos con Café Ginebras

Ingredientes: 70 ml de Café Ginebras El Nuestro fuerte.100 g de leche condensada.1 cucharada de margarina a temperatura ambiente.120 g de azúcar2 cucharadas de miel. Preparación: 1. Mezcla el café con la leche condensada hasta obtener una crema homogenizada2. Traslada a una olla, añade el azúcar y deja que se disuelva a fuego lento.3. Incorpora…