Ingredientes: Para la gelatina de café:1 taza de Café Ginebras El Nuestro frío2 sobres de gelatina sin sabor3 tazas de Café Ginebras El Nuestro caliente80 g de azúcarUna pizca de sal Para el mosaico de café:2 tazas de Café Ginebras El Nuestro frío4 cucharadas de gelatina sin sabor1 taza de agua fría1 taza de leche…
Ingredientes: 1 taza de Café Ginebras El Nuestro120 g de chocolate negro30 g de mantequilla1 huevo60 g de azúcar5 ml de aroma de vainilla100 g de harina1.25 g de levadura1 pizca de salAzúcar glas100 g de queso mascarpone50 ml de crema para batir Preparación: 1. Funde el chocolate y la mantequilla a baño maría.2. Bate…
Ingredientes: 1 cucharada de Café Ginebras El Nuestro colado250 g de harina150 g de mantequilla a temperatura ambiente70 g de azúcar glas2 yemas de huevoCrema de avellanas1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: 1. Bate la mantequilla y el azúcar, agrega la esencia, el Café Ginebras y continúa batiendo.2. Incorpora las yemas y bate.3. Sin…
Ingredientes: 1 cucharada de Café Ginebras El Nuestro molido Ginebras150 g de harina60 g de azúcar100 g de mantequilla1 pizca de sal100 g de chocolate½ cucharada de aceite Preparación: 1. Mezcla la mantequilla con el azúcar y la sal.2. Añade la harina y el Café Ginebras, mezcla hasta obtener una bola de masa.3. Refrigera la…
Ingredientes: 1/2 L de Café Ginebras El Nuestro con leche2 yemas de huevo3 cucharadas de azúcar4 cucharaditas de harina de maíz1 rama de vainilla1 lámina de hojaldre100 g de azúcarAceite de oliva Preparación: Para hacer el hojaldre: Extiende la lámina de hojaldre en una superficie espolvoreada con un poco de azúcar. Pon un poco más…
Ingredientes: 3 cucharadas de Café Ginebras El Nuestro1 ½ tazas de harina¼ taza de azúcar granulado2 cucharaditas de polvo para hornear½ cucharadita de bicarbonato de sodio½ cucharadita de sal2 huevos1 ¼ taza de suero de leche½ barra de mantequilla sin sal (derretida)2 cucharaditas de extracto de vainilla Preparación: En un recipiente mezcla la harina, el…
Ingredientes: 1 cucharada de Café Ginebras El Nuestro2 tazas de harina de trigo¾ taza de azúcar¼ libra de margarina1 huevo1 cucharada de cocoa1 cucharada de leche1 cucharada de azúcar2 cucharadas de harina Preparación: Precalienta el horno a 175 °C. En un tazón bate la margarina y el azúcar hasta que quede a suave; añade el…
Ingredientes: 2 copas de licor de Café Ginebras El Nuestro5 copas de vodka3 copas de crema de lecheHielo picado Preparación: Coloca el hielo picado en un vaso. Añade la crema de leche. Remueve hasta que se forme espuma. Agrega el vodka y el licor de Café Ginebras.
Ingredientes: 5 cucharadas de Café Ginebras El Nuestro espresso2 tazas de harina.2 cucharaditas de polvo para de hornear1 taza de leche5 huevos2 cucharada de extracto de vainilla6 cucharadas de mantequilla2 ½ tazas de azúcar½ cucharadita de sal1 lata de leche condensada1 lata de leche evaporada1 taza de crema de leche2 claras de huevo½ cucharadita de…
Ingredientes: 1 taza de Café Ginebras El Nuestro2/3 taza de harina¼ taza de mantequilla fría½ taza de azúcar moreno1/3 taza de almendras picadas1 paquete mezcla lista para preparar pastel de vainilla120 g de chocolate semi amargoMasa para bizcocho Preparación: Precalienta el horno a 180° C. Mezcla en un recipiente la harina con el azúcar moreno….