Ingredientes: Para 1 persona:1/2 taza de Café Ginebras El Nuestro fuerte250 ml de leche entera2 cucharadas de chocolate en polvo½ plátano1 pizca de canela en polvo Preparación: 1. Trocea el plátano y vierte los trozos en el vaso del Espumador de Leche.2. Prepara una porción de espuma de leche caliente.3. Mientras la leche se prepara,…
Ingredientes: 50 g de Café Ginebras Gourmet30 g de gelatina sin sabor1/2 taza agua1 litro agua2 cda azúcar1 lata leche entera1 lata leche condensada1/3 taza licor de café Preparación: Prepara tu Café Ginebras al gusto. Disuelve en agua la gelatina sin sabor . Calienta el litro de agua con el azúcar. Después retira del fuego…
Ingredientes: Café Ginebras Origen SevillaLeche condensada Preparación: Prepara tu Café Ginebras. Llena un cuarto de un vaso con leche condensada. Completa el vaso con el café.
Ingredientes: 4 porciones:8 oz de Café Ginebras El Nuestro preparado fuerte2 astillas de canelaAzúcar al gustoBolas de helado de ron con pasas o vainilla Preparación: 1. Coloca las astillas de canela en el Café Ginebras caliente y endulza al gusto.2. Sirve 2 oz de café en cada copa y coloca en el centro una bola…
Ingredientes: 1 taza de Café Ginebras El Nuestro con leche350 g harina150 g de azúcar2 huevos2 cucharadas de mantequilla1 cucharadita de sal2 cucharadas de polvo para hornearAceite Preparación: Bate la mantequilla junto con el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea. Mezcla el Café Ginebras con leche, los huevos y la harina; agrega la harina de…
Ingredientes: 125 ml Café Ginebras Gourmet1 L leche descremada150 ml leche condensada50 g de arroz1 toque de amaretto Preparación: Mezcla la leche condensada con la leche descremada y llévalas a fuego bajo hasta calentarla (sin hervir). Lava y escurre muy bien el arroz, posteriormente agrégalo a la mezcla anterior. Remueve constantemente mientras la mezcla está…
Ingredientes: ¼ taza de Café Ginebras El Nuestro100 g de mantequilla1 ½ taza de azúcar de pastelería2 huevos1 taza de azúcar granulada40 g de harina¼ cucharadita de sal1 taza de leche cocida¼ taza de ron oscuro60 g de chocolate semi amargo Preparación: 1. Bate la mantequilla y agrégale el azúcar en polvo.2. En otro tazón,…
Ingredientes: 1 cucharada de Café Ginebras Mujeres Cafeteras1 cucharadita de esencia de vainilla2 yemas70 g azúcar pulverizada150 g mantequilla a temperatura ambiente250 g harinaMermelada de fresaLáminas de nueces Preparación: Bate la mantequilla y el azúcar. Agrega la esencia y el Café Ginebras. Incorpora las yemas. Suavemente incorpora la harina. Envuelve en papel film. Refrigera 1…
Ingredientes: Almíbar de café:2 tazas de Café Ginebras Mujeres Cafeteras2 tazas de azúcarCrema de café2 cucharadas de Café Ginebras Mujeres Cafeteras220 g azúcar4 yemas2 huevos300 g mantequilla80 ml aguaBizcocho de chocolate:120 g mantequilla4 huevosEsencia de vainilla100 g harina120 g azúcar20 g cacao Preparación: Prepara el bizcocho de chocolate. a. En una batidora monta los huevos…
Ingredientes: Masa choux:65 g leche entera65 g agua2 g sal65 g mantequilla a temperatura ambiente70 g harina2 huevos medianosCrema pastelera de café:250 ml de Café Ginebras Mujeres Cafeteras con leche2 huevos medianos30 g azúcar20 g fécula de maízGlaseado de café300 g fondant líquido blanco1 cucharada sopera de Café Ginebras Mujeres Cafeteras recién preparado Preparación: Prepara…