Existen mil maneras de elaborar un delicioso café y mil resultados de tacitas perfectas para disfrutar, todo depende de tus gustos. Entre un café expreso y un café filtrado en v60 ¿Cuál prefieres?
Con el expreso obtendrás una bebida de volumen pequeño, aromática, concentrada e intensa, y de sabor equilibrado; cubierta con una capa de crema dorada que permanece en la superficie. Por otra parte el café filtrado en el método de preparación v60 conseguirás una bebida más suave y balanceada, de aromas sutiles y sabores delicados.