Salsa de Café Ginebras

Ingredientes:

2 Cucharadas de Café Ginebras El Nuestro
250 ml de crema de leche
½ Cucharada de sal
1 Cucharada de azúcar
½ Cucharada de fécula de maíz
1 Rama de romero
2 Hojas de laurel

Preparación:

1. Calienta la crema de leche hasta punto de ebullición, retira del fuego, adiciona el Café Ginebras y los demás ingredientes, revolviendo constantemente.
2. Hidrata la fécula de maíz con un poco de agua fría e incorpora a la mezcla.

*Con esta salsa puedes acompañar pollo, res, cerdo o pescado.