Helado de Café Ginebras

Ingredientes:

½ taza de Café Ginebras El Nuestro fuerte preparado
2 huevos separados
½ de taza de azúcar pulverizado
1 taza de crema de leche

Preparación:

1. Bate las claras a la nieve hasta que estén duras y agrega el azucar.
2. Aparte, bate la crema, añade las yemas batidas con el Café Ginebras y mezcla suavemente con las claras.
3. Añade en el congelador hasta que esté a punto.