Pan de chocolate con Café Ginebras
Ingredientes:
- 180 ml de Café Ginebras El Nuestro con leche cargado
- 2 tazas de harina de trigo
- 4 huevos
- 2 barras de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 y 1/2 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Bate la mantequilla con el azúcar.
- Agrega la cucharadita de esencia de vainilla.
- Agrega uno a uno los huevos sin dejar de batir.
- Une la harina, el polvo para hornear y la sal. Agrega de a poco a la mezcla sin dejar de batir.
- Añade los chips de chocolate.
- Enharina el molde y agrega la mezcla.
- Hornea durante 45 minutos a 180 °C.