Pan tostado con crema de Café Ginebras

Ingredientes:

10 g de Café Ginebras El Nuestro molido
100 g de nueces tostadas
30 g de chocolate negro
40 g de panela
Pan tajado
Mantequilla
2 bananos cortados en rodajas

Preparación:

1. Trocea las nueces y la panela, mézclalas.
2. Funde el chocolate a baño maría y agrégalo a la mezcla anterior.
3. Añade poco a poco el aceite.
4. Una vez todo esté bien mezclado añade el Café Ginebras y reserva la crema.
5. Toma una rebanada de pan y cúbrela por ambos lados con mantequilla.
6. En una sartén coloca el pan y dóralo por ambos lados.
7. Cubre una cara del pan con la crema.
8. Añade una capa de rodajas de banano.
9. Encima coloca otra rebanada de pan, cúbrela con salsa y una capa de banano. Repite el proceso con la cantidad de panes que gustes.