Pasión fresca con Café Ginebras

Ingredientes:

Doble expreso de Café Ginebras El Nuestro
1 taza de agua
1 taza de azúcar
Bizcochos
2 cucharadas de zumo de maracuyá
50 ml de crema de leche fría
Hielo triturado
2 cucharadas de miel

Preparación:

1. Mezcla el agua con el azúcar.
2. Sumerge el borde de una copa en el agua con azúcar y enseguida en el bizcocho.
3. Coloca el Café Ginebras, el zumo y el hielo en una licuadora hasta mezclar todos los ingredientes.
4. Deja reposar brevemente y vierte el contenido en la copa.
5. Coloca la miel, la crema de leche y un poco más de hielo en un recipiente aparte y licúa.
6. Vierte lentamente en la copa.