Caramelos con Café Ginebras

Ingredientes:

70 ml de Café Ginebras El Nuestro fuerte.
100 g de leche condensada.
1 cucharada de margarina a temperatura ambiente.
120 g de azúcar
2 cucharadas de miel.

Preparación:

1. Mezcla el café con la leche condensada hasta obtener una crema homogenizada
2. Traslada a una olla, añade el azúcar y deja que se disuelva a fuego lento.
3. Incorpora la margarina, la miel y cocina por 15 minutos sin dejar de revolver.
4. Vierte la mezcla en un recipiente previamente embadurnado de mantequilla y espera unos minutos para que se enfríe.
5. Con un cuchillo húmedo realiza cortes en forma de cuadritos y deja la mezcla hasta que se solidifique por completo.