Para muchos el café es inspiración, para otros una dosis de energía, sin duda alguna es el referente de la bebida universal. Una taza de café la puedes disfrutar en cualquier momento, con la persona que quieras o haciendo lo que más te gusta, la puedes consumir de diferentes maneras, unas calientes y otras frías,…
Oligoelementos. Son componentes que se encuentran en nuestros cuerpos en muy pequeñas cantidades, pero cuyos efectos e importancia son fundamentales para nuestra salud. El café incorpora por taza, 1 mg de sodio (Na), 2 mg de calcio (Ca), 0.1 mg de hierro (Fe), 4 mg de fósforo (P) y 36 mg de potasio (K). Es…
Los estudios han demostrado que el café reduce las arrugas y los problemas de piel que consierne con los poros tapados. Para hacer una máscarillla eficaz, añade a un vaso de leche fresca 3 cucharaditas de café molido. Pon esta mezcla en la cara y el cuello y haz movimientos de masaje, entonces deja actuar…
El café combinado con cacao y leche es una receta ideal para mejorar la apariencia de la piel seca.
Solemos pensar en el café como una simple mezcla de agua y cafeína, pero la infusión tiene muchos otros nutrientes esenciales para nuestro organismo. Una taza de café contiene riboflavina (vitamina B2), ácido pantoténico (vitamina B5), manganeso, potasio, magnesio y niacina
Precisamente por su alto contenido en antioxidantes, al proteger a nuestro organismo frente a la acción de los radicales libres, el café se convierte en un buen antienvejecimiento natural, al evitar el aceleramiento del envejecimiento de la piel y por tanto la aparición de arrugas prematuras
En el Primer Campeonato Colombiano de Cafés Filtrados que se realizó en Montenegro Quindío. Se presentaron nuestras baristas Isabel Castellanos y Andrea Leal, demostrando toda destreza y habilidad en la elaboración y el servicio de un buen café, además de la pasión que siente cada una por esta hermosa profesión, representando así al Gremio Cafetero…
Alrededor del mundo y en función de diferentes contextos históricos se desarrollaron diversas historias y creencias a la hora de consumir una taza de café. Por eso, Café Ginebras te cuenta cuál es la forma de tomar y de preparar ésta exquisita bebida en algunas partes del mundo: 1. En Italia, “la cuna del expreso”, tipo…
Durante cuatro días la “capital cafetera de Colombia” celebrará el Festival Bandola, uno de los espectáculos más importantes de nuestro país. El lugar reunirá alrededor de 400 artistas en escena, quienes serán los encargados de alegrar a propios y visitantes. El Festival Bandola tendrá en su programación diversas actividades y presentaciones artísticas entre las que…
El café es una de las bebidas estimulantes con más consumo en el mundo y el gusto por el café no sólo proviene de sus efectos, sino también por su agradable sabor que deleita diferentes paladares. Por eso, un buen conocedor del tema percibe las características del perfil de taza “que es la forma de…